Levítico es universalmente reconocido como canónico por todas las tradiciones cristianas y judías. Forma parte de la Torá (Pentateuco) y es aceptado sin debate por la Iglesia Ortodoxa Etíope, las Iglesias Protestantes, la Iglesia Católica y las Iglesias Ortodoxas Orientales.
Levítico
Capítulo 7
«Esta es la ley del sacrificio de reparación; es cosa santísima.
En el lugar donde degüellan el holocausto, degollarán el sacrificio de reparación; y su sangre será derramada sobre el altar alrededor.
Ofrecerá de él toda su grasa: la cola, la grasa que cubre las entrañas,
los dos riñones con la grasa que los cubre y que está sobre los ijares, y el lóbulo del hígado, que separará junto con los riñones.
El sacerdote hará arder esto sobre el altar como ofrenda quemada para Yahveh. Es un sacrificio de reparación.
Todo varón de entre los sacerdotes lo comerá; se comerá en lugar santo; es cosa santísima.
Como el sacrificio por el pecado, así el sacrificio de reparación; la misma ley para ambos: será para el sacerdote que haga la expiación.
El sacerdote que ofrezca el holocausto de alguno, tendrá para sí la piel del holocausto que ofreció.
Toda oblación que se cueza al horno o que se prepare en cazuela o en sartén, será del sacerdote que la ofrece.
Mas toda oblación amasada con aceite o seca, será para todos los hijos de Aarón, tanto para uno como para otro.
Esta es la ley del sacrificio de comunión que se ofrece a Yahveh:
Si se ofrece en acción de gracias, se ofrecerá con el sacrificio de acción de gracias tortas ázimas amasadas con aceite, hojaldres ázimos untados con aceite, y flor de harina cocida, en tortas amasadas con aceite.
Junto con las tortas de pan leudado presentará su ofrenda con el sacrificio de acción de gracias de su comunión.
De cada ofrenda presentará una parte como contribución a Yahveh; será para el sacerdote que derrame la sangre del sacrificio de comunión.
La carne del sacrificio de acción de gracias de su comunión se comerá el día de su ofrenda; no dejará nada de ella hasta la mañana.
Pero si su sacrificio es por un voto o una ofrenda voluntaria, se comerá el día que ofrezca su sacrificio; lo que quede de él, se comerá al día siguiente.
Pero lo que quede de la carne del sacrificio al tercer día, se quemará en el fuego.
Si se comiere algo de la carne del sacrificio de su comunión al tercer día, no será aceptado; no se le contará al que lo ofreció; será cosa repugnante, y la persona que lo coma cargará con su culpa.
La carne que toque cualquier cosa impura no se comerá; se quemará en el fuego. En cuanto a la carne, cualquiera que esté puro podrá comer carne.
Pero la persona que estando impura coma carne del sacrificio de comunión que pertenece a Yahveh, será cortada de su pueblo.
Si una persona toca algo impuro, impureza humana, animal impuro o cualquier abominación impura, y come la carne del sacrificio de comunión que pertenece a Yahveh, esa persona será cortada de su pueblo.»
Habló Yahveh a Moisés, diciendo:
«Habla a los israelitas, diciendo: "No comeréis nada de grasa de buey, ni de cordero, ni de cabra.
La grasa de un animal muerto o la grasa de un animal despedazado podrá ser utilizada para cualquier otro uso, pero no la comeréis.
Porque cualquiera que coma grasa de un animal del que se ofrece una ofrenda quemada a Yahveh, esa persona será cortada de su pueblo.
No comeréis nada de sangre, ni de ave ni de ganado, en todos los lugares donde habitéis.
Cualquiera que coma sangre, esa persona será cortada de su pueblo."
Habló Yahveh a Moisés, diciendo:
«Habla a los israelitas, diciendo: "El que ofrezca a Yahveh su sacrificio de comunión, traerá su ofrenda a Yahveh de su sacrificio de comunión.
Sus propias manos traerán las ofrendas quemadas de Yahveh; traerá la grasa con el pecho; el pecho lo mecerá como ofrenda mecida delante de Yahveh.
El sacerdote hará arder la grasa sobre el altar, y el pecho será para Aarón y sus hijos.
La pierna derecha la daréis al sacerdote como contribución de vuestros sacrificios de comunión.
El que de entre los hijos de Aarón ofrezca la sangre del sacrificio de comunión y la grasa, tendrá la pierna derecha como porción suya.
Porque el pecho mecido y la pierna reservada los he tomado de los israelitas de sus sacrificios de comunión, y los he dado al sacerdote Aarón y a sus hijos, como ley perpetua de los israelitas.»
Esta es la porción de la unción de Aarón y la porción de la unción de sus hijos, de entre las ofrendas quemadas de Yahveh, desde el día en que los presentó para ser sacerdotes de Yahveh.
Esto mandó Yahveh que les dieran los israelitas el día de su unción; es ley perpetua para sus descendientes.
Esta es la ley del holocausto, de la oblación, del sacrificio por el pecado, del sacrificio de reparación, de la consagración y del sacrificio de comunión,
que Yahveh mandó a Moisés en el monte Sinaí el día que mandó a los israelitas presentar sus ofrendas a Yahveh en el desierto de Sinaí.